在我们山区农村，不单单生长着不计其数的动植物，更有许多会飞的或不会飞的昆虫。像我们熟知的蜻蜓、知了、苍蝇、马蜂等等，既有对人类有益的昆虫，也有人们见了讨厌的害虫。它们的生命特点很多和植物有相似之处，也是随季节的变化有生有死，年复一年，周而复始。
农民的工作与城市里的上班族有很大的区别，每天避免不了要在野外行走劳作，这样的环境也造就了很多不安全的因素。俗话说得好：明枪易躲，暗箭难防。在这些植被茂密的野外，说不定啥时候就会给你来一个防不胜防的惊吓。尤其在夏天，人们一般衣服穿得较少，裸露在衣服外的皮肤更容易遭受到一些昆虫的叮咬。其中有一种叫“洋辣子”的有害虫子就是最让人们恼火的。
洋辣子别称痒辣子，是绿刺蛾的幼虫。常常寄生在青杠树、核桃树、梨树、刺槐树以及玉米等树的树叶底下，以食用树叶维持生命，轻者将树吃叶成网状或缺块，严重时能将叶片吃得只剩几条茎，对植物有很大的破坏作用。洋辣子浑身有毛，以绿色较多，红黑色较少，初见者还会被它的外表所迷惑，可爱又妖艳。尤其它的一身毛，看似无害，实则有很大的毒性，一旦我们皮肤与洋辣子毛接触就会被蛰到，如果没有正确的处理方法，那又痒又痛的感觉就要够你受几天了。
我们这个年代的人，小时候都会给大人们帮做事，打猪草、放牛、砍柴，样样都干，每年在夏天的时候都会遭到洋辣子不同程度的攻击。洋辣子在夏天的时候，也正是高发期的时候，它又是喜好躲藏在树叶底下，一般的时候很难发现，干活的时候不可能为了躲避洋辣子而专门去清理它，如果这样做，那农活就没有时间干了。说到这里，有些朋友是不是特紧张，那该怎么办呢？不急！农村人自有农村人的方法，下面就给朋友们介绍几种正确的处理方法。
第一、也是最好的方法，被洋辣子蛰伤后，这个毒可以用洋辣子自身解。当被洋辣子蛰伤后，先不要着急，静下心来把这个洋辣子找到，将它打死，然后用树枝赶压它的身体，你就会发现其体内有两根线流出，一根黑色，一根绿色或青色。一定不要用黑色的，那是毒线，将另外一根线的液体涂抹在被蜇伤的地方，立马见效，一会就不痛不痒了。我们小时候在砸死洋辣子的时候还会念一句顺口溜：你姓杨，我姓张，砸你浆，抹我疮。据说这样才有效果。
第二、如果你太急没有找见蛰你的洋辣子，也不要着急，由于洋辣子的毒性称酸性的，我们可以快速回家用肥皂水来清洗被蛰伤的地方，肥皂碱性，这样酸碱中和平衡，也就好得快。
第三、被洋辣子蛰到后，千万不要用手去挠，洋辣子蛰人主要还是它身上的毛像针一样刺入人的皮肤，你用力挠，就会把留在皮肤表面的毛挠断，而皮肤里面的毛就不好处理了。这种情况，在找不见洋辣子的时候，我们就要快速回家，用胶带利用黏性把这些蛰你的毒毛粘出来，然后用清水洗净就没事了。