上游新闻·重庆晚报慢新闻记者朱婷文市残联供图
“天冷了，要把箱眼收小，可以放一些棉絮，别让蜜蜂冻着。”
“有牛角蜂来，一定要找到蜂子并打死，它要吃幼蜂。”
在北碚金刀峡镇小华蓥村一蜜蜂养殖专业合作社，时常可以听到这样的话语，这是养蜂人杨云刚在传授自己多年来的养蜂经验。不管是邻居还是陌生人，只要找到杨云刚，他都会将养蜂的“干货”毫无保留地输出，所以，他的养蜂场也成了“田坎课堂”。杨云刚是残疾人，但是他“志不残”，靠着养蜂，不仅自家富了，还成立起合作社，在田坎“授课”，带动村民一起发展“甜蜜事业”。
记者还从市残联获悉，近日，第三次重庆市自强模范暨残疾人工作先进集体和先进个人表彰对象公示，杨云刚成为“自强模范”。
▲杨云刚在查看蜂箱
“腿瘸了，我还有双手”
11月23日上午，在北碚金刀峡镇小华蓥村印光蜜蜂养殖专业合作社，杨云刚围着养蜂场正走来走去。“天气转冷，虽然牛角蜂暂时不会出来活动了，但是也不能放松警惕，需要多看看蜂箱的保温工作做好没得，冬季蜂群最难熬，不注意，会冻死或者离巢。”杨云刚告诉记者。
杨云刚今年55岁，走起路来有一点颠簸。“左大腿根部辅骨被压断了，伤好后就这样了。”对自己的残疾，他不掩饰。
残疾后干不了重活，也无法再外出打工。可是，一家人要生活，女儿要读书，咋个办？
“腿瘸了，我还有双手，我不信就找不到其他赚钱的方法。”杨云刚说，即使是在人生最困难的时候，自己也没有放弃，看到蜂蜜的价格还算可以，而自己岳父就是养蜂人，跟岳父学了养蜂方法后，杨云刚就走上了养蜂之路。
养蜂的方法说起来是一回事，自己养起来又是另一回事。杨云刚记得，才养蜂的时候，在安置蜜蜂的过程中，自己和妻子经常被蛰得全身是包，忍着疼痛，好不容易把蜜蜂安置好，问题又接踵而至，检查蜂箱时，不知怎么的，幼蜂突然死掉了，严重影响了蜂蜜的质量，后来才知道，是牛角蜂咬死了幼蜂。
扩大规模，日子越过越好
“万事开头难，只要肯坚持，就能成功。”杨云刚说，通过观察、总结，自己渐渐摸索出一套养蜂的经验，从最初的几箱到现在的多箱，养蜂这些年，不仅是规模扩大了，他家也通过养蜂，日子越过越好、越过越甜。
▲和妻子一起在蜂场查看
养殖的多箱蜜蜂能有多少收益？
杨云刚举了个例子，管理得好的话，平均一年下来，一箱可以产出十多斤，按照一斤80元至元的价格，一箱能有上千元的收入。
“那你的多箱，一年算下来，也有10多万哦？”记者问道。
杨云刚笑笑，回了句：“差不多嘛，不过之前没那么多，也就这一两年规模才越来越大。”
自己规模扩大的同时，杨云刚也在帮助其他人。
记者从市残联获悉，近年来，各级政府、市区残联通过农技辅导、资金支持、长效帮扶等形式，为贫困户递上脱贫“拐杖”，杨云刚也深深受惠。在相关部门的帮助下，在村里乡亲的支持下，杨云刚建立了残疾人创业（养蜂）基地，并成立北碚区印光蜜蜂养殖专业合作社。
在“田坎课堂”，共酿“甜蜜”
如今，在专业合作社，有4、5位村民跟着杨云刚一起养蜂，他们的养蜂技术，都是杨云刚免费传授的，发展得好的，现在已经有二三十箱蜜蜂了，也尝到了养蜂带来的甜头。“在这个专业合作社，我们互相帮助合作，反正是要把我们的养蜂发展得越来越好。”杨云刚透露，现在，合作社根本不愁销路，多数是一些熟人来预订，“他们信得过我们蜂蜜的品质。”
在残疾人创业（养蜂）基地，他同样会把养蜂的经验教给残疾人，即使不买他的蜜蜂，也没有关系。“我不害怕竞争，我也是残疾人，我理解他们想通过自己的努力去改变，所以，我会毫无保留地把自己的方法和经验讲出来。”
很快，他的养蜂场就成了“田坎课堂”，除了同村的，外面的人也慕名而来，对此，杨云刚来者不拒。他解释，别人上门讨教，是看得起他，他没有理由拒绝，交谈中，除了养蜂经验，别人还会了解他面对困境努力生活的故事。
“养蜂之外，如果还能给别人一些生活方面的启示，那也算是做好事了。”杨云刚说。