养蜂32年自创中药喂养
跑了大半个湖南只为最佳蜜源
新城周刊记者周媖
过蕉溪岭隧道沿国道直走,国道旁的蕉溪乡高升村高升组,浏阳市绿然养蜂专业合作社是当地乃至整个金阳新区内,大小几十余户养蜂人都知晓的合作社,作为年度我省农业科技示范户,其合作社法人钟菊生已成为名副其实的养蜂“大王”:他养蜂32年,自制中药喂养;遇上恶劣天气条件,他的蜂蜜还能保证销量;他爱蜂如痴,为寻蜜源踩线,整个浏阳乃至湖南周边许多山沟沟里都留下过他的脚印……
7月9日采访当日,正值下午2点半的高温炙烤时,从洞阳、北盛而来的群众挤在合作社大厅,买花粉、拖运蜂蜜等,这边钟菊生儿子帮忙装货,那边70有余的老母忙着称秤,旁边妻子泡着蜂蜜水迎送,热火朝天的蜂用产品销售情境,好不热闹。
本期创业人物:钟菊生
致富名言:
定位,这是很重要的。给自己要走的路定下目标、定下终点,要把困难、挫折、失败当作今后发展的经验教训。失败是成功之母,就是说要经得住失败、挫折和一些打击的考验,越挫越勇。
32年养蜂,中药喂养成蜜蜂疾病克星
致电钟菊生时,他正带着儿子厉特赴醴陵给合作社客户送40斤蜂蜜。到中午见到他本人,浅浅的笑容中透露的是朴实无华,自称“大山里来的养蜂人”。钟菊生醴陵人,年入赘浏阳。其母70有余,说起这个伢子,显得一脸自豪“那时咱家住醴陵山沟里,他上学要走40里路几个小时咧,但就是成绩好,数一数二”。
钟菊生15岁那年,现住浏阳金江80余岁的李正球步行20多里山路到醴陵寻蜜源,无奈那时还不懂得如何养蜂防病,辛苦担去的十余箱蜜蜂养来养去只剩了两箱。“8块钱一箱,买一箱送一箱”,钟菊生回忆,自那时起,靠着买来的2箱蜂蜜就起家,至今一养便是32年。
“半枝莲、穿心莲、野菊花、五加皮……”趁休息空档,钟菊生掰手给记者算算蜜蜂常用药。实际上,自熬中药喂养蜜蜂在养蜂界较为常见,但据称钟菊生和他的药方经过实践被人称为“神奇药方”,冰灾或多雨季节,别人因蜜蜂不喜潮湿而出现大面积死亡的情况,钟菊生除了供给自己,还能大量销售给他人。“师父原来传授了药方,但随多年环境变化和蜜蜂习性改变,最终‘敲定’以上常用药”。春季祛湿、夏秋季下火、冬天驱寒,钟菊生说,按四季变化,根据蜜蜂常见病的菌种不同,进行药方的调整,“比如蜜蜂是真菌感染,那就要*莲和鱼腥草等消炎,关键是懂得灵活变通,不是一味用哪种药”。
每年,钟菊生都要开着小车去长沙某药材市场统一采购,不同种类的药品,不同功效,在他心里,早已有了一本明白的账本。
年销蜂蜜30吨,最远到湘西
“哪里有蜜源,我们就往哪里跑,全年都没几日落脚在家”,3月油菜蜜源、4月柑橘、5月杜英、6月乌桕、7月半荷枫……自年头至年尾,若将钟菊生寻蜜源的路线绘制成图,估摸着已经将湖南乃至周边江西、湖北等地跑了个遍。其子厉特评价得妙:“我爸,挺固执一人,就相信自己能比别人做得更好,有点儿痴狂的味道了”。作为养蜂人而言,蜜质本身相差无几,关键是蜜源,决定着蜂蜜产量和质量。年,眼看钟菊生和他的养蜂生意越做大,周遭开始有人劝说“成立合作社呗,大家跟你一起干,互帮互助”。从年到年,钟菊生和他的合作社将涵盖花粉、蜂蜜、蜜蜂、养蜂用具等一系列产品延伸,合作社由最初扩展至如今62人,“最多时我养了-箱蜂蜜,合作社全年销售至少30吨”,话说完,钟菊生领着记者到自家楼下约50平米的仓库查看,边说边比划“这是蜂蜜浓缩机,将蜂蜜中水分抽干,这机器咱也卖呢”。采访当日,记者跟随钟菊生儿子厉特一行来到其养蜂基地、位于西湖山下平水村的一户胡姓人家,这里5地的树荫下,每隔不远就放着一个蜂箱,大大小小余箱。厉特笑言,这块“宝地”是钟菊生发现的,“8月左右有硕树,9月是五倍子,10月是山桂花,一直到来年2月”原来,随钟菊生到处行走的厉特俨然成了半个养蜂专家,随手一算便能算出下半年寻蜜源的行程。“乌桕喜欢35℃以上的高温,你要是早几天来这里,准能看到成群的蜂蜜,在这儿疯狂采蜜,那才叫壮观呢”,手指高高的乌桕树,厉特似也得到父亲真传,懂得了如何坚持,亦对甜蜜蜜的养蜂生活心向往之。
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