正所谓“民以食为天”,在吃的法则里,风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单里。于是,很多动物也成为餐桌上的美食,比如说蝎子。
相信很多人喜欢吃蝎子,不少人会把蝎子冻进冰箱方便随时可以吃到美味。但在处理蝎子和食用时还是有很多事情需要大家注意。
这不,近日,市民张女士就被死掉的蝎子蛰伤了。
据张女士描述,她的丈夫特别喜欢吃蝎子,平时也会买点蝎子,一般买回蝎子后就在水里焯一下、煮一下,然后用塑料袋包一下再放进冰箱里。
几天前的一个晚上,张女士在往冰箱里放东西的时候,小拇指不小心碰到了蝎子尾部的针,然后就感觉火辣辣的疼,5-6分钟以后,小拇指开始肿了起来。之后,连着整个胳膊和胸部都隐隐发痛。
张女士表示,之前只听过被活蝎子蛰到会受伤,但是没想到死蝎子的威力这么大!之后,医院就医,被蛰伤的红肿部位才得到缓解。
为什么死了的蝎子还有这么大的威力?
对此,爱心帮办也带着这个疑问咨询了医院急诊科张成宝主任。
张主任表示,蝎子不管是死的还是活的,它的*素仍旧存在。*素不会因为蝎子的死亡而消失。比如蜜蜂的针,即使被死后的蜜蜂的针碰到还是会被蛰伤的。
食用蝎子的时候,*素也在吗?
张主任说,蝎子是一种中药,有正面作用也有负面作用,吃的时候会起到一定的祛湿作用。
当然,蝎子的*素是存在的,但是食用问题不大。*素通过血液进入人体的时候,局部会有一定的反应。
所以,吃的时候,去掉蝎子尾部的钩以后再吃,以免*素刺激到口腔粘膜造成损伤。
看来蝎子虽然美味,但我们在处理和食用的时候还是要谨慎小心。
爱心帮办也了解到,这个季节是*虫活动频繁的时期,比如*蜂、蝎子、蜈蚣、蜘蛛等等,被它们叮咬或者刺伤后会引起接触性的肿胀。像蜂类、蜘蛛以及甲虫等可能放出具有腐蚀性的液体或*气,被叮咬的人轻则皮肤出现水疱、皮疹,重则会有生命危险。
所以,提醒大家:如果发生被蝎子蛰伤或者*虫咬伤的情况,大家应该及时就医,避免伤情严重。
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