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“胃酸过多引起的上腹部烧灼感”，可归属于“嘈杂”范畴。
其状如枟景岳全书枠所云：“其为病也，则腹中空空，若无一物，似饥非饥，似辣非辣，似痛非痛，而胸痛懊恼，莫可名状。或得食而暂止，或食已而复嘈，或兼恶心，或渐见胃脘作痛。”
中医认为烧心多由胃阴不足，肝胃郁热所致，热病伤津，暴吐大泻，情志郁结，嗜食，辛辣厚味均易发生烧心症状。
临床上一般可把烧心的病因分为热，气，虚三种。
热有郁热，湿热之分；气有气滞、气逆之别；虚有胃阴虚、脾气虚之异，临床上常分7型辨治。
肝胃不和症见：烧心，反酸，胸骨后或胃脘部疼痛，每因情志因素而发作，胃脘胀闷，连及两胁，善太息，嗳气频频，大便不畅。舌淡红，苔薄白，脉弦。
治宜：疏肝解郁，和胃降逆。
肝胃郁热症见：烧心、反酸不止，胸骨后或胃脘部疼痛，痛如烧灼，口干口苦，心烦易怒，嘈杂不适，大便不爽或便秘。舌红，苔*，脉弦或数。
治宜：清肝泄热，和胃降逆。
气血瘀阻症见：胸骨后或胃脘部刺痛，偶有烧心反酸，脘腹胀满，或有吐血黑便，嗳气不舒，形体瘦弱，吞咽不利。舌紫暗或有瘀斑，脉涩或弦。
治宜：理气活血，和胃降逆。
寒热错杂症见：胃脘痞塞、疼痛，烧心反酸，嗳气频频，呕吐泄泻。有时既见口苦、口干、口臭、胃中灼热、想吃冷物，大便干燥等胃热症状，又有胃部怕冷、进冷饮或胃部受寒后出现胃部不适、痛、胀等脾寒症状，舌苔白*相间而腻，脉濡数或沉缓或沉弦。
治宜：辛开苦降，和胃降逆。
痰气郁阻症见：咽喉不适，如有物梗阻，吞之不下，甚则咽痛，每因情志不畅而加重，时有烧心反酸，嘈杂不适，或咽痒咳嗽，或痰鸣气喘，或声音嘶哑，纳差，大便不爽。舌淡，苔白或白腻，脉弦滑。
治宜：开郁化痰，和胃降逆。
中虚气逆症见：反酸，泛吐清水，胃脘冷痛、胀满，食欲不振，嗳气，神疲乏力，大便溏薄。舌淡，苔薄白，脉细弱。
治宜：补中健脾，和胃降逆。
胃阴亏虚症见：嘈杂烧心，胸骨后或胃脘部隐痛，口干咽燥，渴不欲饮，五心烦热，乏力，或体瘦，大便干。舌红少津，苔少或无苔，脉细或数。
治宜：养阴益胃，和中降逆。
食疗方推荐
1、赤小豆薏米饮赤小豆30g，薏米30g，加清水文火炖煮30分钟后取ml汁液，再炖30分钟后倒出剩下的ml汁液，将2次的汁液搅匀，温饮或凉饮。
主治：胃中灼热烧心感轻度者。
2、金针冬瓜汤干金针菜20g，切段，开水侵泡20分钟后与50g冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐，味精，点几滴香油。
主治：轻度胃中灼热烧心感。
3、素烧苦瓜新鲜苦瓜g，切丝，先用开水浸泡片刻以去苦味，再入油锅烧炒至九成熟，出锅，勾芡(含有盐、味精)浇汁。
主治：胃热胃中火灼感，心中烦热者。
饮食宜忌调护1、保持直立状态，如必须躺下，请将头部垫高。
2、服用制酸剂。
3、注意辛辣食物，少饮用咖啡。勿吃油腻食品，如脂肪含量较高的肉类及乳品，以免刺激胃酸。
4、睡前2小时避免饮食。不要喝牛奶，以免刺激胃酸分泌或反流。少吃柠檬等酸性水果。
声
明
科学调理在于分型辩证、对症实治，并不是每个人身体问题都完全适合上述食养方式，还需辩证论治