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TUhjnbcbe - 2021/5/6 15:51:00

正月初八,我和弟弟妹妹陪妈妈来到西拴马村好窑村,来到这里的第一感觉——怀疑自己是不是到了世外桃源。

这里,没有熙来攘往的车流,没有摩肩接踵的人流,没有嘈杂,没有喧嚷。三两个*发老人在自家门前悠闲地晒着太阳,聊着闲天。几只小草鸡迈着从容的步伐在河沟里寻找吃的,不时咕咕咯咯的叫上两声。老*狗眯着眼,卧在自己的狗窝前。

一处干干净净的院落,篱笆墙外摆放着形态各异的根雕,两棵红豆杉葳蕤蓊郁,阳光下鱼鳞似的叶片闪闪发亮、郁郁青青。

走进小院,二层青石小楼矗立。西屋前,花木葱茏。

*色的柠檬果犹挂枝头,叶子苍翠欲滴。

几朵红梅绽放

长寿花上有两三只蜜蜂飞舞。是的,蜜蜂。我们今天走进了养蜂人家。

看这几块牌子,就知道我们今天走进的不是普通的养蜂人家。这里是河南科技学院实验蜂场,国家现代蜂产业技术体系新乡综合试验站实验蜂场,农业部、财*部支持的现代农业技术示范基地。

这位年逾古稀身体矍铄的老人,就是养蜂的主人,我的表姨父,我们已经有二三十年没见过面了。

这位乐呵呵的慈祥老人是我的表姨母,自从姨父姨母离开唐庄镇南司马村外出养蜂之后,我也有许多年没见过她老人家了。看到两位长辈身体依然康健,我心中怡然。

倒是我的妈妈,从姨父姨母定居这里之后,来过这里两三次。不过,距离最近的一次也已经三年了。

妈妈和姨母虽不是亲姊妹,在情感上却似乎比亲姊妹还亲。见了面,马上就有说不完的知心话。

刚才看到的几块牌子已经十分令我震撼了,来过这里的妈妈从来没有告诉过我这些,我没想到姨父姨母从普普通通的养蜂人已经蜕变为养蜂技术的带头人。

姨父从妈妈口中得知我教书之后,马上从屋里拿出了一张《新乡晚报》和几张纸给我,打开来看,原来是姨父的原创诗词。

这一首诗,真合了今天的景事了。

姨父说,他喜欢下棋,还喜欢诗词,有不少诗词登上了报纸刊物。

从姨父的诗歌里,我看到了一个不同流俗的灵*,积极向上,坚强乐观,敢于挑战,勇于追求。我似乎一下子就明白了姨父从一个普通的农民成为养蜂带头人的原因。瞬间,我对姨父肃然起敬。

养蜂人很多,诗人也很多,但像姨父这样有追求会写诗的养蜂人恐怕不多吧。

来不及细细欣赏姨父的诗词,顾不上帮姨母和姨哥做饭,我们就随着姨父到家对面的蜂场去了。说是蜂场,其实只是一片空地,一排排蜂箱整齐的排列。百花开放的春天还未到来,这时候是蜜蜂放假的时间。蜂箱上盖着草苫子,我们学着姨父的样子,掀开草苫子,让阳光洒进蜂箱。

“三百天来九州跑,南疆北国采花娇。终日酿蜜身心劳,甜蜜人间世人效。”勤劳的小蜜蜂啊,再好好晒晒太阳吧,辛苦的工作马上就要开始了。

姨父掀开一个蜂箱,最上层是一个篦子之类的东西。姨父一边拿起篦子,一边给我们讲解:“这是取胶器,咱河南省只有我一家有这个东西。包括白色的蜂箱,都是国家配备的。取胶器专门为了取蜂胶的,其他养蜂的一般没有这个东西,用的是铁纱。铁纱取出的蜂胶是黑色的,含铅量高。蜂胶是好东西,能治好多病,是最好的消炎药。可以治胃病、胃溃疡,多年的老胃病吃吃也就好了。还能治牙痛,治鸡眼。”

取胶器下面盖着一层厚厚的白布,姨父告诉我们这层布叫“覆布”。

姨父熟练地揭开覆布,一只只褐色的蜜蜂立刻从箱子的缝隙里爬出来。姨父一边让我们看蜜蜂,一面继续回答我们七嘴八舌提出的各种问题。

一个蜂箱里有十个框,一个框里二千只蜂,一个蜂箱里就有两万只蜂。常说的一窝蜂,就是两万只蜂。五一节开始采蜜之后,蜂壮了,上面再加上一层,一窝蜂能达到三万到五万只。哇!孩子们都惊呼起来,一窝蜂,几万只!现在还是蜜蜂的“假期”,12度以下,蜜蜂就飞不动了。国庆节以后,蜜蜂的“假期”就开始了,提前将蜜放进盒子里,蜜蜂将蜜搬到自己的窝里,冬天就靠吃蜜生活。

蜂王多了,就要禁止它产卵,对它实行计划生育,用王笼将它圈起来。这就是王笼。呵呵,看来,当蜂王也并不是总是威风八面啊!

阳光实在温暖,有调皮的小蜜蜂飞到身上来了。还真舍不得伤害它。

怕真的让蜜蜂蛰伤,姨父赶快带领恋恋不舍的我们从蜂场下来,把我们领进他的蜂产品贮藏室。一进门,我们眼前又是一亮。

货架上摆放着大瓶小瓶颜色不同的蜂蜜。看来,姨父养的八十箱蜂,产量还是很可观的。

姨父拿起一个长方形框子,告诉我们框子里也是蜂蜜。外面白色的东西叫蜂蜡,蜂蜡起封口的作用。把蜂蜡割掉,蜜就取出来了。这样的蜜叫巢蜜——绝对无污染的原生态巢蜜。蜜蜂将蜜酿成以后,用蜂蜡封了口,所以这样的蜜也叫“封口蜜”,封口蜜都是成熟蜜。

姨父说,一个框里有六七斤原生态蜜,带框子买,一框售价元左右。

封口蜜生产期长,产量低,取蜜麻烦,追求产量的养蜂人都不愿生产封口蜜,也就是成熟蜜。

第一次听到见到这个,实在太新奇了。

我们最关心怎么辨别蜂蜜的真假。姨父拿起一瓶蜜,告诉我们这瓶蜜就是假蜜,是专门买来供大家比较用的。

姨父说:“单纯鉴别蜂蜜很简单。第一,在瓶子里放点水,将蜜放到水里后晃几下,起沫的是好蜜,不起沫的是假蜜;第二,将蜜滴几滴在卫生纸上,纸洇不透的是真蜜。不过,现在的假蜂蜜有的连专家也辨别不出来啦。”

看到货架上有那么多蜂蜜品种,小妹好奇地问:“姨父,什么品种的蜜是好蜜?”姨父说:“不同的品种,基本没有好坏之分,只有口味的区别。凡是成熟的蜜,也就是封口蜜,都是好蜜。”

姨父的蜂蜜不贵。

我们听姨父继续讲解。姨父说,除了洋槐蜜。蜂蜜大多会结晶。温度低于12度,蜂蜜就慢慢结晶了。品种不同,结晶的颜色不同,粗细程度也稍有差别。随着温度升高,结晶会逐渐融化。好蜜一般没有保质期,古墓中不是还有蜂蜜的吗?

老巢蜜治鼻炎,效果特别好,可以熬水喝,也可以直接嚼着吃。黑瓶子里装着的是已经熬好的,方便不会熬水的顾客直接带回家去。

姨父又拿出花粉给我们介绍。

这个瓶子里是野菊花粉,是山中的珍品。只有在深山里的养蜂人才会有,绝对无污染。打开瓶盖,浓郁的菊花香气扑鼻而来。

这一瓶装着的,是常见的油菜花粉。

花粉是蜂王浆的原料,工蜂吃了以后,吐出蜂王浆供蜂王享用。花粉有很多药效,吃了可以健身强体,延缓衰老,护肝美容,防治脑血管病,提高免疫力,抗肿瘤,治疗前列腺。

这是蜂胶,蜂产品中最贵的。一斤售价千把块。当然,一年的产量很有限。

从姨父的蜂产品贮藏室出来,看到院子里又来了一大拨客人。

78岁的姨父和77岁的姨母,脸庞红润细腻,见不到一块老年斑。声音洪亮,语速比得上年轻人。他们的养生之道,仅仅是蜂王浆吗?

让他们永葆青春的是几十年对养蜂事业的孜孜追求,是对人对生活永远保有的热情,就像姨父诗中说的:

姨母说:“现在什么都不缺,最大的不满足,就是觉得自己不年轻了。”我相信,姨父也一定有如此思想。踌躇满志之人,最遗憾的就是满腹的理想没有时间去实现,我多么希望上天能够再借给姨父姨母五百年!

莫道桑榆晚,为霞尚满天。四十年的坚持,将养蜂事业做到了极致;货真价实的良心蜜,让姨父打造出了自己的蜂蜜品牌。

姨哥作为传人,也像姨父一样深深热爱上了养蜂事业。杜氏蜂业,后继有人;杜氏蜂业,辉煌有日。

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