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本期导读
这是一个危险的行业，这是一个曾经连饭都吃不起的男人。想靠蜂翻身，入行三个月，就要成立合作社，还扬言当社长看江西省的钟华，如何穷小子翻身，为“蜂”狂，发“蜂”财。
江西省瑞金市九堡镇铜钵山
今天，钟华要干一件危险的事，他要带记者上山掏野蜂窝。如果今天可以成功捕获野蜂蜂王，改良他的蜂群，钟华下半年财富就有了保证。但这莽莽深山，找个人都是费劲的事儿，怎么才能找到野蜂蜂王呢?
在一片稻田边，一个声音突然让钟华像触电一样兴奋起来。
钟华：好，来了，好近，两三米这个样子。嗡的一声。来来来，这儿，这儿，这儿
记者肖婷婷：哦，看到了。
钟华告诉记者要紧紧盯住这只蜜蜂，它对找到野蜂蜂王起到决定性的作用
记者肖婷婷：要走了吗，要走了要走了，要回家了，飞好快，一转眼就没了
钟华;一抖，一抖，大概位置就是这上面这边。
蜜蜂平均每秒可以飞7米远，在一大片稻田里，盯一只蜜蜂，难度十分大。这只蜜蜂一闪而过，我们只能通过慢放镜头观察它的踪迹，钟华到底如何通过这只蜜蜂找到野蜂蜂王呢?
钟华：它这个是这样转过去的，舞步是这样转的，它不可能是直线的。大概有这样一个方向，就走了。我们的目标就是在这里面。
记者肖婷婷：可是这边这么大一片山，山上每边都有树，你上哪里找去啊。
钟华：我们初步可以判定，就是我们的三公里范围内一定有蜂窝，
三公里内定有蜂窝，钟华带着记者进了深山。在每棵大树前钟华都要做同一个动作。
钟华：我听一下里面有没有声音，这些大树都是我们寻找的目标。大树的树空里面，或者石头缝里面(都有可能有)，石头缝里面比较难取。
记者肖婷婷：那我们今天还是有可能采不到蜜是吗
钟华：有可能，不敢说一定。
很快2个小时过去了，还是没有蜜蜂的踪影，突然，钟华在一个废弃的院子里发现一样东西，让他兴奋起来。
钟华：这边可能有蜜蜂，这个是胡蜂，这个是蜜蜂的天敌，就是专门吃我们的蜜蜂的。这是胡蜂打架，胡蜂死了。这里可能就是有蜜蜂什么的，要不然它不会来。里面有蜜蜂的声音，不要吵不要吵，脚步慢一点。像蚊子叫一样的，在里面。
记者肖婷婷：说明里面一定是有蜜蜂对吗
钟华：对，而且这个树里面是空的。说话有回声。
钟华确定，野蜂窝就在这个树洞里。在掏野蜂窝之前，他拿出了保护措施，因为蜂群很有可能会倾巢而出蛰伤大家。
钟华：蜜蜂被烟熏了以后攻击人不会那么太强，因为这是野蜂，野蜂它野性十足，就是可能蜇人更凶一点。
钟华用工具把树洞的口开大一些。一个大的野蜂窝瞬间暴露在外面
钟华：马上蜜蜂要出来了。哇，看到庐山真面目了。
记者肖婷婷：哇，这蜜蜂都跑出来了
钟华：是，现在基本都出来了。在上面，准备掏蜂窝吧。来，来，来，开始。准备东西。哇，这个洞好深，先掏点蜜出来，好，出来了，出来了。这是虫卵，幼虫，带回去直接放在蜂箱里面然后蜜蜂就负责它。
记者肖婷婷：相当于你就可以把这个野生的拿回去自己繁育了对吗
钟华：对
钟华的目的是抓到野蜂蜂王。可就在此时野蜂群变得躁动起来。
记者肖婷婷：现在要干啥
钟华：要抓蜂王，现在抓到蜂王，看能不能看到它。不要让蜂跑了。被蛰了。
记者肖婷婷：这个刺还在这个上头。我帮你拔掉吧。
钟华：别把*液往里挤
记者肖婷婷：我不会拔，别把*液挤进去。
钟华：往这边这样，那你自己来吧，滑一下就好了。
记者肖婷婷：现在已经开始发起攻击了是吗
钟华：对对对，那我们快点吧。掏窝最危险的就是这个。看看有没有蜂王在里头。没有。很多蜜蜂爬的时候最好的办法就是用嘴巴去吹。
在蜂饼上没有发现蜂王。蜂王在工蜂的保护下挪到了更里面的位置。钟华要赶在野蜂发怒之前找到蜂王。他选择冒险徒手抓蜂王。
记者肖婷婷：你现在在干嘛啊
钟华：现在在找蜂王，看看能不能抓到蜂王，哪有这么好抓得到蜂王。全部到里面去了，蜜蜂蛮多的，
记者肖婷婷：你为啥要抓蜂王呢
钟华：抓到这只蜂王就等于抓住了这群蜂。哇，全部的蜜蜂都在往上面爬了，跑到这个里边去了。哇好爽好爽好爽这种感觉是最舒服的，我就喜欢这种感觉，捞钱的感觉。哇，好爽，这个感觉好爽。这个感觉是好爽的，要不你来试一下。
记者肖婷婷：我会蛰我吗
钟华：一定不会蛰你，我保证。
记者肖婷婷：可是我从来没有抓过蜜蜂
钟华：没事，你就慢慢的，慢慢的，往上走，然后挨到蜜蜂你不要抖，不要怕，就是很随意的那种。
记者肖婷婷：我天，我有点怕啊
钟华：没事不要怕。伸到洞里面去，伸上去然后往上走。
记者肖婷婷：我连伸上去都是一种挑战。
钟华：你要把自己当做一朵鲜花。你就是蜂王，你就是女王。
记者肖婷婷：我的妈呀，这里面好多蜜蜂，都在我手上。能感觉到，但是我没有感觉到大量的蜜蜂。
钟华：还在上面呢
记者肖婷婷;不敢摸，不行，这里面好像有电似的。
钟华：没有，没有，电是绝对没有。没事你慢慢往上走，你不要猛地往上走。
记者肖婷婷：妈呀，好吓人啊。不要乱动，千万不要乱动。就按正常的慢慢往上走。我感觉我一定会被蛰
钟华：不会，不会，你一定不会被蛰。
记者：好我要掏出来了。这里面有蜂王吗
钟华：没有，
2千只左右的蜜蜂里只有一只蜂王。想要徒手抓到蜂王，不仅需要技巧更需要运气。钟华又试了几次还是没能抓到蜂王。他决定放弃这种方式，用点燃稻草的浓烟把蜂王熏出来。可没想到就在钟华下山找稻草的几分钟内，让所有人想不到的事情发生了。
钟华：你们为什么不叫我
记者肖婷婷：现在什么情况
钟华：现在全部出来了，你看一下，全部跑出来。现在这群蜂应该是基本上没有了。这下跑出去应该是不会再回来了。
蜂王趁着钟华离开洞口的时候，带着野蜂集体飞了出去。我们的微型摄像机记录下了蜜蜂出逃的瞬间。短短几分钟几千只蜜蜂倾巢而出，盘旋在空中。蜂王逃跑了!
钟华：它在传递信息，找到蜂王在哪里。像我们人一样在问，你有没有发现蜂王啊，你有没有发现王在哪里啊。在相互传递信息。
通过观察，钟华发现了蜂王的踪迹
钟华：蜂王现在可能是到那里去了，最边上那个最上面那一堆。因为有蜂王在那里，所以它会成团。它飞出来之后，首先要找个地方，暂时安置自己。侦查蜂就会出去找新的生存环境。这个侦查蜂如果出去的比较早，可能在五分钟之内他会找到新的洞穴，等它回来，把信息传递给其他蜜蜂，然后就散掉了。一散开就哗的一下，然后就朝新的生存环境直接过去了。最多就十分钟的时间。
记者：你要等侦查蜂回来之前把蜜蜂抓到?
钟华：对
记者：那时间还挺紧迫的
钟华：是。
时间紧迫，侦查蜂会随时回来，蜜蜂将一哄而散。钟华能不能在十分钟内抓到这窝蜂?
钟华：这树好脆
记者：千万注意安全。
钟华：好。这下可能有侦查蜂要回来了。你怎么知道的。这都是这边回来的蜜蜂。侦查蜂已经回来了是吗。有的已经回来了。现在很有可能他们一下子散开了是吗。是，一会儿。那留给你的时间不多了?时间不多了可能最多就十来分钟。最多，最多了。
钟华做了一个临时的网兜,想要一锅端。
钟华：准备试一下
记者：抓住了吗
钟华：不知道，现在好凶。好凶。蹲下，蹲下。真个人被蜜蜂包围了。蹲下别动。现在它已经很烦躁了，已经打算不在这里了，你还要搞它，所以它现在要攻击，它会很容易蜇人。
大家把抓到的蜜蜂放到帽子里观察。
可是并没有找到蜂王。与此同时，树上的蜂群再次结成团，证明蜂王还在树上。
时间所剩不多，情急之下钟华合作社的社员用毛巾和帽子上的抽绳做了一个收蜂的工具。但是没想到意外再次发生，野蜂瞬间飞向高空。
记者肖婷婷：哇，这蜜蜂都跑出来了。
钟华：你看全部出来。现在这群蜂基本上就没有了。
旁边是人没办法爬上去的竹子，按照钟华的经验，今天抓蜂王似乎要以失败告终。就在大家都觉得这次抓蜂没有希望的时候，突然事情又有了转机。
钟华：现在这个蜂，飞到这边来了，飞得矮一点，看一下好抓蜂王一点。现在飞得矮一点了吗?哇，要不过来拍一下，这个效果最好了，好矮，好矮。
没想到蜂王竟然找了一个很矮的树杈当落脚点，野蜂群再次集结起来。
记者：要看到蜂王你直接用手抓它了是吗
钟华：对对对，哇，这个好，年难得遇到这么好的机会。年难等这么好的抓蜂王的机会。
记者：你现在要一只一只的挑是吗
钟华：慢慢地看。
记者：你现在看到蜂王了是吗
钟华：还没有，刚刚看到了。吹散了，吹散了一点。在这里，可以抓了。抓了，抓了，抓了。这就是蜂王。把它关在笼子里了，比较大一点。你把这个帽子戴上现在比较危险。这样子你拿好。1，2，撤、
只要控制住蜂王，其他蜜蜂就变得听话起来。钟华利用蜂王让其他蜜蜂聚集起来。还让记者体验了一把。
记者：我不敢啊
钟华：没事，挑战一下自己，这就是钱啊，你要把它当作是金子。对，好，轻一点不要把它搞得太重了，贴着箱子就可以。差不多，好，好，好爽吧
记者：太刺激了
钟华：这种感觉好爽是吧。
每年八月份，钟华都会上山去找野蜂群。一窝野蜂不仅可以带来元的效益，蜂王更能改良蜂种。钟华险中求财，靠着这种土蜂，4年时间合作社的年销售额就达到万元。可随着采访的深入，让记者没想到的是，四年前，钟华居然是九堡镇养蜂人，口中的一个笑话。
年12月份，满怀绝望的钟华回到了家乡。干啥啥赔的他，投资过制衣厂也养过山羊，一年时间就赔光了10年的积蓄。最艰难的时候穷得连吃饭都成了难题。
钟华：印象最深的一次是羊在吃草我也跟着一起吃。
钟华不甘心这样的命运。
瑞金市被武夷山脉包围，自古就有养蜂的传统，
年3月份，钟华决定借钱去养蜂。在买蜂种的时候，他一扫之前的阴云，发现自己捡了个大便宜。
钟华：看到这群蜂，很好啊，怎么个好法。蜂群比较多，蜂量比较足。蜜也很充足，看到这样的蜂群，心里暗暗自喜这么好的，没人买，那我好像捡了个大便宜
钟华很高兴，还把挑到了好蜂这件事和一些经验丰富的养殖户去炫耀。可结果却大出所料。
钟华：他说，你不要高兴的太早了，这还不是你高兴的时候，你可能哭都来不及。
养殖户：他邀请我到他蜂场看了一下，我打开一看我就知道，这群蜂子根本没有王。
钟华：我说有啊，有啊，好多啊，我怎么会没王，蜂群那么大，我怎么会没王。
养殖户：他当时买蜂的时候，把雄峰当成蜂王。没有蜂王就把它买回来了。公母都分不清，还要自己去养蜂。
原来，在挑选的过程中，钟华把这样的黑色的蜜蜂当做了蜂王，而这样的蜜蜂实际上是雄蜂。而这才是真正的蜂王。
钟华：这就是蜂王在产卵。这下最好，它把整个尾部插到里面去了。这就是在产卵，产好了，出来了。产好一粒了。
钟久华：蜂王是一箱中唯一的母蜂。产卵高峰期，它一昼夜可以产0多枚卵。平均每17秒钟就可以产下一枚卵。
当时，钟华把雄蜂误认为是蜂后，一天就会损失0枚卵。他分不清雌雄这件事，却成了人人口中的笑话。
可谁都没想到，这个连公母都分不清楚的毛头小子在刚刚入行三个月后，竟然扬言要成立合作社，他自己，还要当社长!
张平：我说就你还想当社长，公母都分不清楚就想当社长，我还想当市长呢。
不仅如此，钟华还声称自己的蜂蜜是别人家产量的三倍。这个说法一出来，就遭到了同行的质疑。
张平：这个人可能是会造假，同样一片山，同样的蜜蜂，他就比我们多那么多。不现实。
一周后，钟华借了两万元，在他的蜂场搞了个大动作，他举办了赣南市首届采蜜节。邀请了很多消费者和养殖户，一起到他的蜂场。免费吃，免费玩。今天钟华也办了一场当时那样的采蜜节。
钟华：来，再来
采蜜节上钟华表演了些节目吸引游客的注意。还现场割蜜摇蜜让大家品尝。
钟华：没办法，那个时候，因为我蜜蜂慢慢多起来了，我在想，我要通过什么方式占领市场，该用什么方法，让这些人信得过我。
采蜜节上，钟华给养殖户展示了自己的蜂箱。通过多次试验，他成功将土蜂放到意式蜂箱中养殖，可以随时取蜜，产量自然提高，但这种方法在当是还很少见。可。采蜜节后，钟华得到养殖户认可，大家都加入了他的合作社。
钟华养蜂还有一招，武夷山脉7月份花季一过，他就带领合作社，把蜜蜂转场福建，这样可以减少养殖成本有利于蜜蜂繁殖。现在，钟华开发了荷花花粉，蜂巢蜜，土蜂蜜等产品，并且开通了电商渠道，年共带动户养殖户及一些贫困户养蜂，合作社销售额达到万。
来源：央视网
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