ZHUOFANGYUANMI————————————
森林
对我们来说是陌生的
兴奋的
然而也是恐惧的
多少次
为了一份极致的原蜜
我们不惧危险不知深浅
踏入一片又一片陌生的森林
迷路摔伤躲避猛禽饥饿失联.....
然而
是幸运,是善良,是真诚
让我们得以把这大自然里最宝贵的东西
带入城市
馈赠给懂得生活的朋友们
拙年6月15日.晚
桂北森林
为了一份极致原蜜,今日我们又将启程,远赴我们拙坊原蜜原始森林蜜源保护区,为大家采取最极致的纯天然原蜜!
但是这一次我们为了更直观的表达出森林的壮观,天然原蜜的优质,我们力邀湖南潮流届最顶级的井深影像工作室共赴原始森林自有蜜源保护区,打造拙坊原蜜产品系列宣传片。
夜晚的火车生活,一下把我们拉到了几年前的记忆,那时候交通不方面,去哪都得坐很久的火车。从长沙到南宁的火车得坐上一个通宵的时间,我们在火车上讨论明天后天宣传片的拍摄,然而另一个兄弟还在我旁边剪片子。
抵达南宁已是早上9点多,匆匆吃过早餐,大家便开始转车到另一个偏远的车站,等待我们的又是4个小时的大巴车,开始进入百色市。
一路的风景很不错,但是疲于奔波的我们却没有精力欣赏这沿途的风景。进入百色的路口倒是有很多小贩在街边售卖芒果,这才知道原来百色就是芒果之乡。
安顿下来已经是下午3点多了,才想起来原来大家都还没吃午餐。索性找个地方大吃一顿。不过,这里让我们惊奇的是一个小旅馆,带电脑的大床房居然只要70元/晚,空调、独立卫生间、电视、电脑一应俱全。
这一天几乎都被消耗在了路上,只能早早休息,为了明天一早出发进入桂北原始森林做准备。
每到有重要事情总是起来得特别早,凌晨4点半就已经收拾好准备,在门口等待集合了。但是早晨的雾气比较多,为了安全起见,我们等到5点半,天微微亮时才出发驶向桂北原始森林脚下。
对我们来说,崎岖与复杂的森林路线早已习惯,但是对于周折的程度,这次确是第一次。12小时的火车来到陌生城市,1小时出租车转到城西车站,近4个小时大巴来到城镇,再踏上小三轮……!每一份高品质原蜜都来之不易,当然对于我们来说,绝佳的自然环境才是最为首要的标准!
路过一个村落,最后两颗槟榔被吃完,对于长沙人来说,出差在外,没有槟榔简直就等于煎熬。在这芒果之乡几乎家家户户都种芒果,又恰逢芒果季节,除了漫山遍野的芒果树外,小卖部门口就是几株结满芒果的芒果树。
路上的过程感觉摩托车再飞一般,从省道到乡道,再到无名路;道路越来越崎岖,但是速度却感觉依旧嗖嗖嗖。对于老乡们来说,这里已经练就了他们一身好车技。
当然,沿途的美景也是让人兴奋的。迎着朝阳,我们驶向森林~
在颠簸中跑了2个小时,我们的手机开始陆续进入无信号状态;对于经常跑山路的人来说,也就见怪不怪了。索性路过一个小店,把摩托车检修了一番。在这里,跑森林小道都是后备箱备足油瓶,否则在森林里摩托车出故障或者没油了,就是一个很严重的问题了。
清晨5点40三台小摩托,一台小三轮出发,历时4个小时摇摇晃晃抵达桂北原始森林北部入口。习惯了开车了我们最初打算开车进入,捕风猎人大呼惊讶。原来,见识了以后才知道现在的路况比以往更差,很多土路是高低几层分开的,根本过不了小车。
好山好水寻好蜜,3公里内有水源才是最优质的蜜源环境。翻山越岭,只为取得极致好蜜;再跨过这个湖泊就是我们的蜜源保护区了。
进出森林多次,这一项进山习俗走哪都需要。站在山口的一端,我们对山神、对森林、对大自然的敬畏,用这最传统的方式进行着。
在入口处,我们稍作休整便开始了各自的分工。每人一台摩托车,在这样的原始森林里真是太考验技术了,第一次感受这种左边是杂草比人高的悬崖,右边是峭壁,中间连摩托车都不能汇车的陡峭山道,又一次非一般的生活体验啊。
在高度紧张的行驶中,我们抵达了第一处蜜源保护区。这是一个保护在石缝中的野生蜂窝,整个蜜窝被两块巨石包围,开口的宽度只有3公分。可关键的是,这是在一处近乎垂直的半山腰,蜂窝入口站立的空间只能容纳2个人。
85度角近乎垂直的拙坊原蜜蜜源保护区拍摄与取蜜,摄像大哥说岳麓山弱爆几百倍。
正在我们犹豫如何上去取蜜和拍摄之时,我们的捕蜂猎人早已迅速冲了上去,在这里,常规的路线与困难在他看来都是小儿科。然而取蜜才是真正的技术活。
早已备好的铁锹就是为了在这严峻的环境里派上用场。捕蜂猎人用观察了一下周围的环境与蜂口的情况判定这是一处大蜂窝,得掀掉这近一吨的巨石取蜜。
一个人的力量是薄弱的,一个团队的力量虽然是很强大,但是所处的地理位置来看,必须只能由2个人来完成这掀起一吨巨石的艰巨任务。
半个小时的外围处理,才慢慢的让这项艰巨的任务开始变成不那么艰巨。掀掉巨石那瞬间,漫天的蜜蜂环绕在我们的身边,震撼的场景还是让我们大开眼界。
这下大家应该都知道,为什么在这取蜜之前捕蜂猎人会点烟,点香了吧?因为蜜蜂怕烟,只要有烟熏,蜜蜂就会跑。
所以经常我们会看到在取蜜过程中,取蜜人会不停的吸烟,这是为了防止脸被蜜蜂蛰伤。野生蜂蜜可比家养的蜂蜜要攻击强很多,自然的生存环境造就了他们强有力的攻击性。在蜂巢入口点几根香,避免了余下的蜜蜂乱飞乱蛰,也便于接下来的取蜜工作。
野生蜂蜜是天然筑巢的,不需要任何外界因素辅助。我们常规看到的家养蜂蜜就是一个方形木箱,或者一个圆形木桶,这和野生蜂蜜是完全不一样的概念。
这一窝蜂蜜已经差不多进入了取蜜的中后期了,因为现在已经到了马蜂横行的时节,在这个时候小蜜蜂是不敢乱出去的,他们只有躲在巢里吃自己的蜂蜜。所以这窝蜂蜜被蜜蜂吃了快一半,而且这一窝蜂巢保护得很好,这里基本都是一年两次的采割环境。
取出蜂巢,割掉吃完的空巢,剩下的就是可以食用的封盖巢蜜,看起来都十分的诱人。整个蜂巢预估有10斤蜂蜜,但是为了保护好这野生蜂巢可以持续的发展,我们通常都只取三分之二,会留下一小部分给蜂蜜重新筑巢。
正午12点,也正是我们兴奋取蜜之时,诱人的野生蜂蜜与烈日让我们在这开始有一点扛不住了。就在这时,一位摄像大哥已经从半山腰慢慢的滑下山脚去休息了。
40度的天气里,没有风,开始有点中暑了。这在森林里也是一种常见的反应,只能在阴凉处喝水乘凉稍作休息。一方面是翻山越岭还带着沉淀的摄像设备,另一方面要带足全天在森林里度过的干粮和水。经常户外的朋友都知道,在森林里如果没有水和食物,这是一件非常恐惧的事情。不过好在,蜂蜜多,可以随手就吃一块。
继续前行几百米,来到另一处保护好的蜂巢地,这一类是属于树洞野生蜜。野生小蜜蜂根据生活习性的不同与环境的不同,会在石缝里,树枝上,树洞里天然筑巢。
有时候真的很佩服野生小蜜蜂的筑巢能力,我们每一次的取蜜环境都是绝佳地理条件。这桂北原始森林没有一点信号,周围百公里没有工业,纵横数十里没有人类常规活动。
这一窝蜂巢也是在半山腰上,从山间到山腰几乎是80度的角度上下,有的地方甚至都是用身体依附着慢慢往下滑,手边只要是有可以抓的树枝或者杂草,都可以作为救命稻草。
然而从拍摄困难度来说,这应该也算是比较高的。摄像师仅有几根树枝依靠,悬崖旁仅有的落脚点。有的地方全部只能滑下半山腰,85度角的悬崖旁仅有的树枝作为支撑点。最后的拍摄环境是各机位所在点都呈85度角。拍摄任务与取蜜工作一样难,这就是为什么我们常说的好蜜难求。虽然环境严峻,但是我们还是一如既往的坚持做最极致的产品。
掩埋在树洞下天然筑巢而成的野生蜂蜜,是保护得最好,最值得大家期待的极品蜂蜜。
取蜜的步骤同样是一步一步进行,只要有烟在,大家都是安全的。不然早被蜜蜂蛰得只能跳崖了~哈哈哈
这一个蜂巢比之前的更大,更好。只是要是我们再提前一周采割就更好了,那时候色泽也是最漂亮的,蜜囊也是最饱满的。
取下几小块,装入我们的专用食品瓶,这就是我们带回去交至中国检验认证集团做食品质量检验的样品了。对我们来说,每一批我们的蜂蜜都要经过这个样品质检报告,只有合格了才会进入产品上市流程。
这一窝蜂蜜取出了12斤的量,然而三位工作人员却陆续中暑,不得不停下拍摄环节进行团队休整。
高温,工作强度大,拍摄紧张,环境险峻,再加上连日赶路的艰辛,这一切的因素让拍摄加大了常规的难度。
在我们的第三波采割之前,整个团队已经是休息了2个小时以后才开始动身。
多么漂亮的野生蜂蜜,拿起来便直接送入嘴里。蜜的清香,清甜,一下融入舌尖,甜而不腻;蜂巢咬在嘴里就和吃糖一样,太赞了!
每一个蜜源保护区的蜂巢点都是在不同的区域,所以每一处都需要不同程度的攀爬前行,并不是家养蜂蜜那般整整齐齐摆放在路边或者小院里。
取完第三波蜂巢,已经到了*昏。看着天气状况可能会有下雨的征兆,于是大家果断决定当晚赶回。在这没有信号的原始森林里,雨水的冲刷极有可能引发山体滑坡或者泥石流,如果真是这样就太危险了。甚至很多小道会被封,这样出行也是一个最大的问题;更何况还有很多泥土路,那就更加不能想象了。
晚上8点,我们带着采集的野生蜂蜜样品和拍摄的素材,开始了回程之路。
在原始森林里仅有这几台摩托车的灯光照亮我们前行。近百公里的森林土路,几乎没有一个村落,漆黑的一片,是真的黑压压的一片,一种来自森林的恐惧感油然而生。当时我们就在想,如果在这发生什么意外,真的就有可能是几个月都没法找到尸骨。这也还真是一种生活的体验,往外驶出50多公里才有一点微弱的信号。
可当我们正嗨的时候,摩托车链条坏了~这真是尴尬的局面,不过好歹以前学过如何处理,很快就解决了。
一路狂奔,只想着快点回到城市,回到那个在黑夜中有一点安全感的地方。当我们看到星星点点的灯光时,那种幸福感真是热泪盈眶。
或许很多时候,我们都应该去珍惜生活给我们的美好,珍惜这一切的来之不易,更加珍惜大自然给我们的每一份馈赠。
所以我们把这一批野生蜂蜜定名为:森林原蜜,并将样品送检了最为权威的中国检验认证集团!
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