草莓促成栽培中，授粉是一项很关键的环节，根据草莓的生理特性，草莓开花后必须依靠蜜蜂授粉，才可以坐果结实。因此，温室中的蜜蜂管理是很重要的工作。在此，笔者总结蜜蜂生活习性相关的知识，希望对草莓种植者有所帮助。
目前草莓授粉的蜜蜂基本有三种，中华蜜蜂，意大利蜂，熊蜂。中华蜜蜂是我国土生土长的蜜蜂，简称中蜂，分布于全国绝大多地区，也被称为“土蜂”，体型相对于意大利蜂比较小，行动敏捷，善于采集零星蜜源，一般在7摄氏度左右，出巢授粉工作。不过根据不同地方的品种，出巢温度略有差异，相比意大利蜂，出巢工作的温度要低5℃左右。对于专用授粉型中华蜜蜂的研究，也是将来国内蜂业研究的一个方向。意大利蜂原产于意大利的亚平宁半岛，简称“意蜂”，属于西方蜜蜂，被称为“洋蜂”，体型相比中蜂较大，是我国蜜蜂养殖最多的品种。意蜂的出巢温度比较高，所以在冬季低温阴雨天里，意蜂不出来工作。通常意蜂在12℃左右才会出巢工作，而东北黑蜂在9度左右就会出巢工作（东北黑蜂属于意大利蜂系）。草莓促成栽培中，科学化管理中华蜜蜂和意大利蜂，蜂王正常产卵，幼蜂次代交替平稳，能保持群势到次年4月份，此时搬出温室，还能够进行蜂蜜生产，给周围农作物果树授粉，具有良好的生态效益。这也是使用中华蜜蜂和意大利蜂优于熊蜂的一个最大优点。上图是笔者在17年草莓授粉结束后，仍然进行蜂蜜生产的场景熊蜂是欧洲广泛应用于番茄授粉的蜜蜂品种，由于番茄种植中，意蜂和中蜂不给番茄授粉，只有采用熊蜂授粉。而熊蜂给草莓授粉效果也很好，比中华蜜蜂还耐低温，在冬季阴雨天仍然会出巢工作，这是优于中华蜜蜂和意大利蜂的最大优点。所以有的草莓种植园区，使用两种蜜蜂和熊蜂结合的方法来授粉，弥补低温蜜蜂不出巢的空缺。但熊蜂的缺点就是使用寿命短，一般在饲喂花粉的条件下，最多使用两个月。无论中蜂，意蜂，还是熊蜂，在草莓授粉的期间，必须遵循以下的管理：1.在农药选择上，为了农产品以及蜜蜂安全，建议使用低*或者生物农药。喷施中高*农药时候，一定要在傍晚，蜜蜂全部归巢后，关上巢门，将蜜蜂搬出温室，放置在暗室（零下五度~零上五度之间），南方可以放到室外，放置好之后，记得将蜂箱巢门打开，以便蜜蜂透气呼吸。使用菊酯类的农药，一般建议7天之后再搬入温室。联苯肼酯、乙唑螨腈、氟啶虫酰胺等低*药剂，蜜蜂不需要搬出温室，施药期间关闭巢门，施药结束后打开巢门即可。2.授粉期间，草莓几乎没有蜜，花粉较多，不过相比蜂群的繁衍和消耗，草莓的花粉是远远不够的，需要给蜜蜂饲喂花粉。花粉可以购买新鲜度比较好的油菜粉或者荞麦粉，花粉中加入水，将花粉和水的比例在1:0.5，搅拌均匀，放置5小时候，捏成团放置于蜜蜂的框梁上，上部盖一层保鲜膜防止干燥。熊蜂饲喂花粉，可以将花粉团用保鲜膜包起来，留出缝隙，以便熊蜂采食。饲喂过程，没有养蜂技术的种植者，一定要戴上蜂帽，防止蛰伤。花粉属于蛋白质饲料，蜂群还需要能量饲料，能量饲料一般是蜂蜜或者糖水，糖水是按照1:1的比例化开，放入饲喂器来饲喂，在饲喂器放入草杆树枝，防止蜜蜂淹死。一般蜂农销售的蜜蜂，在搬入温室前，都会进行饲喂，为了防止缺糖，需要及时观察，缺蜜的话，要及时饲喂。3.意大利蜂需要治螨，中蜂则不需要。在冬季温室中，至少需要2次以上治螨才可以，治螨需要戴上蜂帽，将稀释好的药水，使用喷壶喷到仔脾上。最好请养蜂人员专业操作。一般使用甲酸、双甲脒等化学药剂。加入水，搅拌均匀的花粉团放入蜂箱框梁上的花粉团，蜜蜂在采食4.蜂箱的放置位置也很关键。蜂箱一般放置于温室的中间靠北，蜂箱的蜜蜂巢门口高于草莓叶片的高度，巢门向东倾斜，太阳升起来时候，阳光容易照射到蜂箱，蜂箱温度升高，蜜蜂提前出巢授粉。草莓授粉过程中，对于蜜蜂的保护以及管理是很关键的。保证有健康的蜂群，适时给草莓授粉，保证每朵花授粉完全，对于减少畸形果有积极意义。减少蜜蜂死亡，也提高了种植者的经济效益。对于草莓种植者来说，我们的产品是草莓，蜜蜂是草莓生产中的授粉途径，但对于蜜蜂关心和爱护，保持这种“善心”，也是很重要的！致谢：感谢宁夏“空中牧场”蜜蜂养殖场保向阳师傅对于本文的指导，如果有不尽及错误之处，还请同行指教。-END-▼