小村子位于大容山脚下，四面环山，植被茂密。蜜蜂也是山上捉回来的野生中蜂，定点放养在房前屋后，因为房子后面就是山林，不需要放进树林里，也便于管理。山里什么植物都有，所以蜜蜂采回来的也就是纯正的百花蜜，不是追花的单一花蜜，而且都是成熟封盖之后才摇的，一年也摇不了几次，产量有限，价格也比较高，对价格敏感，而对质量不敏感者，不建议购买，因为你会觉得不值
广西北流市大容山里的蜜蜂，深山捕获深山放养。采蜂人需要去到野外深山老林的树干上以及野外的悬崖上采集蜂蜜，采集后的蜂蜜放上一两个月会自然翻沙，从蜂蜜的采集到装瓶，完全都由采蜂人手工操作。
用古老的方法，就是点火生烟熏跑盘聚在蜂巢中的蜜蜂，既可以防止被蜜蜂蛰，又不会损伤蜜蜂，一年一取野生百花蜂蜜，气味清香中还夹杂着淡淡的花粉香味。
每年7到11月是我们取蜜的时间，由于百花蜜的蜜源并不是单一的花种，因此没有固定的花期。放养中华蜂会采集保护区里各个季节开放的野花，酿蜜过程横跨多个花期，而老杨和其他蜂友为了蜂蜜的品质，多年以来一直坚持一年只取一次蜜。
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作者：小蜜蜂，纯正蜂蜜博客站长