都说马蜂窝捅不得。可是，在云南省大理州巍山彝族回族自治县牛街乡牛街村，却有一位敢捅马蜂窝的农村彝族妇女胡琴芳，她不光敢捅马蜂窝，还捅出了门路，捅出了幸福。她靠马蜂走上了脱贫致富奔小康的幸福路，成为远近闻名的养蜂能手。
胡琴芳刚刚采收的胡蜂饼
云雾深山处，山峦叠嶂，山水相连。胡琴芳家的房子依山而建，站在小院边就可看到涛涛黑惠江从山脚蜿蜒而过。院子的不远处，有几个大棚，棚外的栎木上，挂着一个个胡蜂窝。马蜂也叫胡蜂，一提起它的名字，很多人是又爱又怕。爱是因为胡蜂蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品；怕是因为胡蜂毒性大，常能蜇伤人畜，轻则红肿疼痛，重可造成伤残或丧命，因此也被很多媒体称为“杀人蜂”。看到来了客人，正在处理胡蜂饼的胡琴芳连忙放下手中的活计，热情地搬出凳子、端来茶水。“每年秋季蜂蛹大批出现是采收胡蜂的最佳时节，每群蜂可采收两茬，前几天刚卖了几窝胡蜂，收入有多元。”胡琴芳打开了话匣子，养殖胡蜂这段时间倒是不算太忙，只是采收胡蜂需要穿上近3公分厚的防蜂服，不但笨重且十分闷热，算是个高难度活计。前来帮忙采收胡蜂的亲戚正在穿防蜂服牛街乡牛街村是一个以彝族群众聚居为主的小山村，村民们历来都有上山寻找野蜂到集市上销售的传统，但进山摘取野生蜂窝收获蜂蛹难度极大，这也导致了蜂蛹价格连年飙升。36岁的胡琴芳是村里的建档立卡贫困户，偶然看到一个养殖户养殖胡蜂致富的电视节目，她顿时来了兴趣，动员丈夫罗正辉去学习胡蜂人工养殖技术。年3月，罗正辉带着元学费，只身前往保山市龙陵县黄氏蜂业有限公司，开始了为期半月的胡蜂（包括土蜂和葫芦蜂）人工养殖技术学习培训。他认真学习胡蜂养殖、胡蜂酒产品加工销售技术，从公司带回了10只蜂王，尝试养殖胡蜂，当年成功养殖了2群胡蜂。年，依托党委政府脱贫攻坚的好政策，胡琴芳家获得了5万元扶贫贷款和元养蜂补助，再加上自己筹集的元，共投入6万元资金建盖养蜂房，开始大规模养殖胡蜂。胡琴芳在清理蜂桶“说不害怕胡蜂那是假的。”胡琴芳笑着说，养蜂人被蜂蛰那是经常的事，最严重的一次，她还因被胡蜂蛰了中毒到乡卫生院输过液。在和丈夫养殖胡蜂的过程中，胡琴芳慢慢掌握了养蜂技术。虽然经常被蜇，她却把它们当宝贝来照顾，因为这些胡蜂是她脱贫致富的希望。采收下的胡蜂饼养胡蜂首先要用蜂王培育初级蜂群。为此，胡琴芳在家里辟出一间屋建起了交配棚、越冬棚、筑巢棚，用木料制作了若干25厘米高、直径13厘米的筑巢桶，每年的正月、二月、三月，她就在每个筑巢桶内放入1只蜂王以及树皮，引导蜂王筑巢。胡琴芳指着养蜂房里的几个木桶介绍说：“放在地面的是过冬桶，放在木架上的是筑巢箱，胡蜂怕低温，再过一个月左右就要到树上的蜂巢中收集蜂王放到过冬桶里，到了春季交配后，放在筑巢箱里筑巢，最后将筑好的巢挂到林间的栎木上进行自然繁殖……”胡琴芳将清理后的筑巢箱堆放码齐通过多年的努力，她家已发展胡蜂54群，养殖年收入达4万多元。如今，胡琴芳一家4口人在易地搬迁、产业扶贫等多项精准扶贫政策的帮扶下，住上了干净整洁的新房，过上了幸福生活。“今年的胡蜂蜂蛹价在多元一公斤，市场上供不应求，基本在